Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

יום רביעי, 29 ביולי 2015

סלט סלק עם בצל ירוק ,פטרוזליה ונענע

 



סלט טעים ובריא רענן ויפה השילוב של הסלק עם הבצל ירוק הפטרוזיליה והנענע נהדר.
חומרים: ל-2 קעריות של סלט
 2 סלקים גדולים
4 גבעולים של בצל ירוק
חופן פטרוזיליה
חופן נענע
1 לימון
1 כף שמן
1/2 כפית מלח
 אופן הכנה:

מרתיחים את הסלקים במים רותחים כ-15 דקות (חצי בישול) מקררים,
מקלפים את הסלקים ,חותכים לקוביות קטנות 1/2X1/2 ס"מ , שמים בקערה,
חותכים את הבצלים הירוקים לטבעות ומוסיפים לקערה קוצצים את הפטרוזיליה והנענע דק ומוסיפים לקערה, מתבלים במיץ מלימון  טרי אחד, מלח  ושמן מערבבים טועמים, מתקנים תיבול ומגישים. לשמור במקרר.
  
  

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה

אשמח לתגובות :)